Seamos honestos, muchas veces cuando llegamos a un restaurante nos quejamos del hambre que tenemos, deseando que el plato llegue a nuestra mesa pronto, pero muchos (Sobretodo los que trabajamos en Social Media) debemos confesar un pecado, por mucha hambre que tengamos es posible que lo primero que hagamos en lugar de empezar a comer cuando llegue el plato sea tomarle una foto a la comida y no una, sino muchas hasta obtener la perfecta.
Estamos ante una nueva serie de usuarios, los foodies que suben a sus redes sociales fotografías de todo lo que comen, especialmente a instagram, valorando más la apariencia que el sabor de la comida y aunque esto no será aplaudido por muchos quizás, ya se ha diseñado el primer menú exclusivo para Instagramers, les presentamos la nueva era: Foodography.
La más antigua
bodega de Israel, Carmel Winery, ha decidido aprovechar esta tendencia e
intentar vender al cliente platos perfectos para conseguir fotos ideales en
Instagram. ¿El costo? 155$ la hora.
Sus creadores lo han bautizado como Foodography y
que ha llegado a ser Trending Topic con el hashtag #FDGR. La bodega ha llegado a un acuerdo con el restaurante Catit en
Tel-Aviv para ofrecer el menú especial para Instagram con unos platos llenos de color y una
vajilla que han catalogado como "capaz de realzar la belleza de la fotografía", diseñada por
el artista Adi Nissani.
El plato al que el artista llama "Limbo" tiene la forma
ideal para que la foto resultante se centre plenamente en los ingredientes del
plato.
Mientras que el plato 360º está diseñado para poder conseguir el mejor
ángulo para la instantánea.
El objetivo del concepto para el restaurante fue "Volver a conectar con una nueva generación de consumidores, los jóvenes que se conectan con los alimentos a través de la lente de un teléfono inteligente."
El concepto ha resultado ser un éxito, pues con la experiencia de "Foodography"con lo que el restaurante llegó a alcanzar el 20% de la población de Israel, incrementando las ventas de la bodega de vino un 13%.
El concepto de Food-O-Graphy ha sido totalmente innovador, pero también debe generarnos una reflexión, ¿qué importancia le hemos dado a la tecnología en nuestras vidas? ahora vamos a comer porque tenemos hambre, para compartir con nuestros familiares o para tomar fotografías para nuestras redes sociales.
Te dejamos el link para que veas toda la experiencia que ofrece el restaurante:
